Рабочий визит сотрудников Центра по продовольствию в Китай

Сотрудники РУП НПЦ НАН Беларуси по продовольствию – заместитель генерального директора по научной работе и стандартизации Наталья Комарова, начальник Республиканского контрольно-испытательного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания Кристина Рябова и заведующий сектора отдела технологий кондитерской и масложировой продукции Ксения Гершончик находятся в Китае с рабочим визитом. Одним из ключевых этапов поездки стало посещение Чжэцзянской академии сельскохозяйственных наук.

В рамках визита коллеги ознакомились с основными направлениями деятельности академии, ее богатой историей и наиболее значимыми достижениями в таких областях, как ветеринария, селекция, защита растений, производство сельскохозяйственного сырья и продуктов питания.


Особый интерес вызвало посещение музея академии, где была представлена история создания и развития научного центра в провинции Чжэцзян. Также сотрудники Центра по продовольствию изучили деятельность молекулярно-биологической лаборатории и лаборатории, занимающейся исследованиями ароматов продуктов и их изменений при хранении.
В завершение сотрудники посетили научно-исследовательский институт продуктов питания, где ознакомились с его ключевыми проектами и научными интересами.
Рабочий визит в Чжэцзянскую академию стал важным шагом в расширении международного сотрудничества и обмена опытом.

Опубликовано: 21.11.2024