Круглый стол по вопросам обеспечения пациентов с фенилкетонурией прошел в Центре по продовольствию

7 мая 2025 года на базе РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» состоялся круглый стол, посвященный обеспечению пациентов с фенилкетонурией низкобелковыми продуктами питания. В мероприятии приняли участие представители концерна «Белгоспищепром», общественного объединения «Будущее без границ», депутат Палаты представителей Г.Е. Хлебович, а также специалисты РНПЦ «Мать и дитя», Института мясо-молочной  промышленности  и ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч».

Основное внимание участников было сосредоточено на проблеме формирования гарантированных заявок на производство низкобелковой продукции, особенно жидких молочных продуктов и сосисок. Представители объединения «Будущее без границ» подчеркнули сложности с прогнозированием спроса и гарантированным выкупом партий.

В рамках мероприятия также состоялась дегустация образцов низкобелковых кексов и печенья, разработанных центром. Продукция, созданная с заменой части сырьевых компонентов, получила высокие оценки участников, что стало важным шагом в расширении ассортимента специализированного питания для пациентов с фенилкетонурией.

По итогам круглого стола были сформулированы предложения, направленные на улучшение доступности специализированного питания для данной категории пациентов, что имеет особое значение для их здоровья и качества жизни. Участники выразили надежду на дальнейшее сотрудничество государства, науки и общественных организаций в решении социально значимых вопросов.

Опубликовано: 09.05.2025