Научно-практический центр
Национальной академии наук Беларуси
по продовольствию
по продовольствию
Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию представил инновационные разработки на международной выставке «Белагро-2025»
В Минском международном выставочном центре 3 июня 2025 года состоялось торжественное открытие 35-й юбилейной выставки «Белагро-2025», главного отраслевого форума агропромышленного комплекса Беларуси. В этом году мероприятие впервые проходит на новой площадке, собрав 545 компаний из 14 стран, включая Россию, Германию, Италию, Китай и другие государства.
РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» представил на выставке серию инновационных продуктов, разработанных совместно с ведущими предприятиями страны.
Среди ключевых новинок:
🔹 Сухие завтраки «ОГО GO» – мультизерновые шарики с семенами льна, глазированные яблочным соком, предназначенные для детского питания. Продукт создан в сотрудничестве с ГП «Кондитерская фабрика «Витьба».
🔹 Метеглин «Амбровый мёд» – традиционный медовый напиток брожения (12% об.) с добавлением белорусских трав и пряностей. Напиток обладает уникальным вкусом и сохраняет традиции натурального производства.
🔹 Пиво из озимого ячменя – нефильтрованное светлое пиво (4,5% об.) с мягким вкусом и выраженными ароматическими оттенками, подчеркивающее региональную специфику.
🔹 Молочная водка (36% об.) – инновационный продукт на основе дистиллята из пермеата молочной сыворотки, демонстрирующий эффективное использование вторичного сырья молочной промышленности.
🔹 Функциональные напитки и консервы :
— Нектар голубичный (антиоксидантные свойства)
— Томатный сок прямого отжима «По-домашнему»
— Цитрусово-имбирные и облепиховые консервы, обогащенные витамином С
В первый день работы выставки экспозицию Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию с рабочим визитом посетила делегация Национальной академии наук Беларуси во главе с председателем Президиума НАН Беларуси Владимиром Степановичем Караником и заместителем председателя Президиума НАН Беларуси Петром Петровичем Казакевичем.
В ходе визита делегация ознакомилась с новейшими разработками Центра и провела рабочие встречи с представителями научного сообщества.
Представленные технологии уже вызвали интерес у производителей Беларуси, России и других стран ЕАЭС. В рамках выставки запланированы переговоры о промышленном внедрении инноваций и совместных проектах в области стандартизации пищевой продукции.
Выставка продлится до 7 июня.
📍 Место проведения: Минский международный выставочный центр (ул. П. Медёлки, 24).
Опубликовано: 03.06.2025