Тематический семинар «Сертификация продукции органического земледелия и процессов ее производства»
27 ноября 2019 на базе РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» состоялся семинар на тему «Сертификация продукции органического земледелия и процессов ее производства», который был посвящен особенностям производства и сертификации органической продукции и процессов ее производства. Организаторами семинара выступили РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» и Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ.
В семинаре приняли участие представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ, Министерства здравоохранения РБ, Национальной академии наук Беларуси, Государственного комитета по стандартизации РБ, Гродненской ассоциации фермеров, различных фермерских хозяйств, специалисты областных комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию, Государственной инспекции по семеноводству, Центра экологических решений, Минского завода безалкогольных напитков, учреждений образования БГУ, БГАТУ, МГУП, а также ряд других заинтересованных физических и юридических лиц.
В ходе семинара были представлены доклады:
– Карбанович Татьяны Михайловны, заместителя начальника главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Она представила информацию о существующей законодательной базе в отношении производства и обращения органической продукции, а также о разработках и планах по созданию новых и изменению действующих нормативных правовых актов;
– Булавиной Елены Романовны, начальника отдела по подтверждению соответствия продукции и лицензированию РУП «БелГИМ». Булавина Е.Р. поделилась применяемой практикой и используемыми подходами надлежащей аграрной практики Global G.A.P. в Европейском Союзе. Была отмечена важность разработки и внедрения таких практик на белорусских фермерских хозяйствах;
– Садовского Александра Александровича, начальника отдела сертификации, метрологии и систем качества. Садовский А.А. рассказал о порядке добровольной сертификации органической продукции и процессов ее производства в Национальной системе подтверждения соответствия, перечне необходимых документов, который прилагается заявке на сертификацию и основных нормативных документах, требования которых должны знать и соблюдать производители органической продукции;
– Белевича Виталия Ивановича, заведующего сектором по племенному животноводству комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Минского областного исполнительного комитета. Виталий Иванович выступил с докладом, в котором были озвучены основные положения и требования ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации», история разработки и требований ТКП 635 «Общие правила производства органической продукции»;
– Цимбаревич Натальи Владимировны. Она ознакомила слушателей с перечнем ароматизаторов, технологических вспомогательных средств и пищевых добавок для применения в производстве органической продукции;
– Белоокого Виталия Ивановича, заместителя директора ООО «Здоровая страна». Виталий Иванович поделился практическим опытом выращивания органической продукции растениеводства и ее сертификации на соответствие требованиям Европейского союза в отношении органической продукции.
На семинаре были также озвучены актуальные вопросы по сертификации и производству органической продукции, даны ответы и намечены пути решения актуальных проблем.
Выражаем благодарность всем участникам и надеемся на дальнейшее сотрудничество!