НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Рисовая крупа

Код продуктовой группы 01
Страна/регион Беларусь
Наименование продукта Рисовая крупа
Технологические оперции другое
Вода %
Бел % 7,3
Жир % 2
МДС%
Кр %
Угл % 61,3
ПВ % 9
ОК %
Зола %
Na мг% 78
K мг% 342
Ca мг% 68
Mg мг% 90
P мг% 285
Fe мг%
Mn мг%
Cu мг% 0,3
Zn мг%
A мкг%
Кар мкг%
Е мкг%
В1 мг% 0,33
B6 мг% 0,79
В2 мг% 0,14
РР мг% 3,87
D мкг%
С мг%
ЭЦ ккал 292,4
Источник Отчет НИР "Разработать технологию, освоить производство композитных смесей для хлебобулочных и кондитерских изделий и продукции профилактического и оздоровительного действия для лиц пожилого возраста", 2011
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.