НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Капуста белокачанная

Код продуктовой группы 04
Страна/регион Беларусь, Брестская область, Барановичский район
Наименование продукта Капуста белокачанная
Технологические оперции свежие сырые продукты
Вода % 90,9
Бел % 1,6
Жир % 0,1
Угл %
ПВ %
ОК %
Зола % 0,6
Na мг% 4,14
K мг% 240
Ca мг% 28,33
Mg мг% 17,42
P мг% 37,79
Fe мг% 0,26
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
В1мг% 0,11
B6мг%
В2мг% 0,02
С мг%
ЭЦ ккал 35
Источник BY003
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.