НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Капуста белокачанная

Код продуктовой группы 04
Страна/регион Беларусь, Витебская область, Полоцкий район
Наименование продукта Капуста белокачанная
Технологические оперции свежие сырые продукты
Вода % 92
Бел % 1,3
Жир % 0,1
Угл %
ПВ %
ОК %
Зола % 0,7
Na мг% 6,2
K мг% 320
Ca мг% 36,9
Mg мг% 23,7
P мг% 19,1
Fe мг% 0,42
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
В1мг% 0,04
B6мг%
В2мг% 0,05
С мг%
ЭЦ ккал 30
Источник BY003
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.