НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Капуста белокачанная

Код продуктовой группы 04
Страна/регион Беларусь, Гродненская область, Лидский район
Наименование продукта Капуста белокачанная
Технологические оперции свежие сырые продукты
Вода % 91,6
Бел % 1,4
Жир % 0,1
Угл %
ПВ %
ОК %
Зола % 0,6
Na мг% 5,3
K мг% 490
Ca мг% 43,4
Mg мг% 9,9
P мг% 38,7
Fe мг% 0,62
Mn мг%
Cu мг%
Zn мг%
В1мг% 0,05
B6мг%
В2мг% 0,05
С мг%
ЭЦ ккал 31
Источник BY003
Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.