ПЕЧЕНЬЕ «ПЕЧЕНЯШКИ» С ВИТАМИНАМИ И КАЛЬЦИЕМ

1. Наименование организации-разработчика

РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию».

2. Контактные данные

220037, г. Минск, ул. Козлова, 29,
телефон: +375 17 395-09-96
факс: +375 17 395-39-71
new.belproduct.com,
e-mail: info@belproduct.com.

Изготовитель – СП ОАО «Спартак».

  1. Назначение

Продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста, а также для питания всех категорий населения.

  1. Краткое описание

Печенье сахарное, изготовленное на масле сливочном и масле рапсовом, с добавлением комплекса минерального «Лада» и премикса «Берегиня-1».

  1. Основные конкурентные преимущества

Печенье обогащено витаминами Е и А и кальцием и содержит витамин D3 и витамин С.

Печенье не содержит ароматизаторов и консервантов.

  1. Область применения

Предприятия кондитерской отрасли.

  1. Стадия разработки

Разработан комплект нормативной и технологической документации. Технология производства продукции освоена на СП ОАО «Спартак».

  1. Форма сотрудничества

Внедрение технологии изготовления продукции, обеспечение технологической документацией, оказание консультационных услуг.