НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Заседание Межведомственного координационного совета по проблемам питания

9 ноября 2022 г. в здании Президиума Национальной академии наук Беларуси состоялось заседание Межведомственного координационного совета по проблемам питания (создан при Национальной академии наук Беларуси, приказом №17 от 10.02.2014 г).

На заседании присутствовали академики-секретари отделений Национальной академии наук Беларуси, директора и специалисты организаций, находящихся в ведении Национальной академии наук Беларуси, представители Министерства здравоохранения Республики Беларусь, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерства образования Республики Беларусь, концерна  «Белгоспищепром», УО «Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий».

Проводил заседание Межведомственного совета Председатель Президиума Национальной академии наук Беларуси, академик Гусаков Владимир Григорьевич.

С докладом «Персонализированное питание: мировые тенденции и перспективы развития в Республике Беларусь» выступили заместитель генерального директора по научной работе и стандартизации РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию», канд. техн. наук Моргунова Елена Михайловна и начальник отдела питания РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию», канд. мед. наук Белякова Наталья Иосифовна.

Докладчики отметили, что концепция персонализированного питания, активно развивающаяся в последнее время, поднимает вопрос о том, что здоровая диета для одного человека, может быть неприемлемой для другого, что в значительной степени обусловлено генетическими различиями между людьми. Персонализированные планы питания, использующие информацию об индивидуальных генетических и метаболических особенностях человека, внесение изменений в рацион питания могут значительно улучшить здоровье и снизить риск таких заболеваний, как ожирение, диабет 2 типа, заболевания сердечно-сосудистой системы.

В РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» уже созданы персональные планы питания для детей больных фенилкетонурией, для людей с избыточной массой тела с учетом их физиологических, генетических особенностей, образа жизни, начаты работы по созданию персонализированных планов питания как для физически здоровых людей, так и для больных неинфекционной соматической патологией.

Председатель Президиума Национальной академии наук Беларуси, академик Гусаков Владимир Григорьевич отметил важность продолжения данного направления исследований.

С докладом «Современные проблемы нутригеномики» выступил ведущий научный сотрудник ГНУ «Институт генетики и цитологии НАН Беларуси», канд. биол. наук Михаленко Елена Петровна. В своем докладе Елена Петровна рассказала о последних достижениях нутригеномики. Она подчеркнула, что

понимание механизмов взаимодействия диеты, генома и микробиома позволит применять новые подходы к профилактике и лечению мультифакторных заболеваний. Организация здорового питания на основе особенностей генома человека и его микробиома будет способствовать повышению качества жизни, которое является одной из наиболее актуальных проблем современного общества и медицины.

В решении, принятом по результатам заседания Межведомственного координационного совета по проблемам питания, подчеркнута необходимость

РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию» продолжить исследования по проектированию пищевых продуктов для персонализированного питания здоровых граждан разных профессий, а также пациентов с различными заболеваниями, по разработке и внедрению сервисов подбора рационов питания, с последующей перспективой развития и функционирования системы персонализированного питания в Республике Беларусь.

В целях развития фундаментальных основ нутригеномики научно-исследовательским организациям Национальной академии наук Беларуси, Министерству здравоохранения Республики Беларусь рекомендовано проведение исследований по оценке роли микробиома в процессах метаболизма и поддержания гомеостазиса в норме и при паталогии, а также идентификации механизмов взаимодействия генома и микробиома.

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.