27 марта 2023 года РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию» посетили учащиеся ГУО «Средняя школа № 73 г. Минска» и ГУО «Лицей №2 г. Минска». Учащиеся посетили лабораторию микробиологических исследований, отдел технологий продукции из корнеклубнеплодов, лабораторию токсикологических исследований, отдел технологий кондитерской и масложировой продукции, лаборатории хроматографических исследований, физико-химических и сенсорных исследований.

Детей ознакомили с основными направлениями работы Центра, отделов и лабораторий. Ребятам продемонстрировали ряд опытов для ознакомления с практическими направлениями работы.

Учащиеся интересовались составом ряда продуктов, их влиянием на организм человека, процессом производства и почему ряд продуктов относят к вредным, особенно для растущего детского организма.