22 апреля 2025 года младший научный сотрудник отдела технологий кондитерской и масложировой продукции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» Гарлинская М. И. приняла участие в международной конференции «Международное хлебопечение», организованной ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» на базе отделения Исполнительного комитета СНГ.

Мероприятие прошло в формате видеоконференции и собрало экспертов из стран Содружества. В своем докладе на тему «Использование жидких растительных масел при производстве мучных кондитерских изделий» Гарлинская М. И. представила результаты исследований, проводимых в нашем центре, а также перспективные решения для оптимизации рецептур и технологических процессов.