27-28 апреля в РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» проходит конкурс «Кондитерский Олимп-2023». Конкурс проводится в рамках Международного симпозиума кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY-2023», который пройдёт в Минске 24-25 мая 2023 г.

Симпозиум ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли, ознакомления с инновациями отрасли и достижениями в области технологий и оборудования, налаживания прямых контактов с производителями, ритейлом и поставщиками, популяризации отечественных товаров и поиска путей повышения экспортного потенциала.